Pepparkaksnötter
Ja, det lät ju lite roligt och spännande faktiskt!
Nötter med pepparkaksmak, lite annorlunda men kanske ett nyttigare alternativ än pepparkaka i alla dess former? :)
Ingredienser
100 g sötmandel
100 g hasselnötter
½ dl ljus sirap
1 tsk kanel
1 tsk finstött kardemumma
½ tsk mald ingefära
½ tsk mald kryddnejlika
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 150°.
2. Blanda sirap med kryddorna och rör sedan ner nötterna, så att allt blandas.
3. Häll ut allt på bakplåtspapper på en plåt. Rosta mitt i ugnen ca 20 min. Passa så att de inte bränns.
4. Låt kallna och bryt isär dem.
Kommentarer
Trackback