Eggnog
Ja det är ju den typiska amerikanska drycken som de alltid dricker i alla amerikanska julfilmer. Jag har aldrig smakat och jag tror på fullaste allvar att jag nog aldrig kommer göra det heller för det låter riktigt riktigt äckligt. Dricka någonting med äggsmak! Yuack!
Men det kanske finns några andra som gillar ägg jättemycket eller som helt enkelt vill testa denna amerikanska juldryck, bara för att liksom, för att vi är sånna julgalningar som vi är :)
NÅGON SOM TESTAT ELLER VILL TESTA?
Receptet är hämtat från Hemmets Journals julsida :)
Men det kanske finns några andra som gillar ägg jättemycket eller som helt enkelt vill testa denna amerikanska juldryck, bara för att liksom, för att vi är sånna julgalningar som vi är :)
NÅGON SOM TESTAT ELLER VILL TESTA?
Receptet är hämtat från Hemmets Journals julsida :)
Eggnog (4 port)
5 äggulor
1,5–2,5 dl socker
6 dl mjölk
2 dl grädde
1–2 dl konjak, whisky eller rom
Muskot
Vispa socker och ägg ljust och poröst. Sjud grädde och mjölk. Häll gräddmjölken under vispning ner i äggsmeten. Tillsätt sprit. Häll upp i höga glas och garnera med riven muskot på toppen. Servera direkt.
5 äggulor
1,5–2,5 dl socker
6 dl mjölk
2 dl grädde
1–2 dl konjak, whisky eller rom
Muskot
Vispa socker och ägg ljust och poröst. Sjud grädde och mjölk. Häll gräddmjölken under vispning ner i äggsmeten. Tillsätt sprit. Häll upp i höga glas och garnera med riven muskot på toppen. Servera direkt.
Kommentarer
Trackback
