Snöbollar
Jag är inget direkt big fan av vit choklad, men det finns det ju andra som är!
Därför lägger jag upp ett recept som innehåller vit choklad :) Just for you! ^^
Garnering:
Därför lägger jag upp ett recept som innehåller vit choklad :) Just for you! ^^
Ingredienser:
200 g vit choklad
2,5 dl kokosflingor
1,5 msk citronsaft
Garnering:
Kokosflingor eller florsocker
Gör så här:
Smält chokladen i ett vattenbad på spisen.
Blanda chokladen med kokosflingorna och citronsaften. Smaka av med citronsaften så att du får den smak du vill ha.
Ställ smeten svalt och låt den svalna en stund - men inte så länge att smeten hinner stelna helt. Smeten ska vara lite halvfast så att man kan forma kulor av den.
Forma kulor, rulla med händerna. Rulla kulorna antingen i kokosflingor eller pudra med florsocker.
Lägg dem i en burk med lock och förvara i kylskåp.
Kommentarer
Trackback
